前回に引き続き、地方限定生産お菓子の紹介です。もはや静岡名産といっても過言ではないほど有名な、浜名湖名産・夜のお菓子「春華堂 うなぎパイ」です!!
うなぎパイとは、「フレッシュバターを豊富に入れたパイに、うなぎの粉、夜の調味料ガーリックを配合し、日本茶にも、コーヒー、紅茶にも合い、あなたの暮しに微笑みのひとときを与えるお菓子です。」とのこと。(うなぎパイ外袋説明より)静岡名産のうなぎと、「夜のお菓子」という意味深なキャッチフレーズを加えたことにより、自分の周りでも大人気です。味だけではなく、アイデアが活きるお菓子とも言えますね。
さらにこのうなぎパイシリーズ、様々なニーズに対応したうなぎパイが用意されています。
うなぎパイシリーズ一覧(春華堂ホームページより抜粋)
夜のお菓子 うなぎパイ
フレッシュバターと厳選された原料に、うなぎエキス、ガーリックなどの調味料をブレンドした銘菓です。
真夜中のお菓子 うなぎパイVSOP
高級ブランデーの芳醇な香りと、ナッツの王様マカダミアンの風味を包み込んだ最高級パイです。
うなぎパイ ナッツ入り
アーモンドをふんだんに使った、ひと味違う、うなぎパイです。
うなぎパイ ミニ
かわいらしい、ミニサイズのうなぎパイです。
昼のお菓子 えび汐パイ
乾燥海老をフレーク状にして練り込み、海老を散らして焼き上げた栄養価の高いパイです。シナモンシュガーをふりかけた甘口、海老ソースで仕上げた辛口の2種類の味がございます。
なんと、「昼のお菓子」「真夜中のお菓子」まで登場していたとは!!というかえび汐パイはうなぎとは関係ないんじゃあ・・・(^^;
ただ、これだけ種類があるとおもわず全種類食べてみたくなっちゃいますね。お菓子はお腹の足しになるだけでなく、親子のだんらんのひとときも生み出します。みんなの話題になるような素晴らしいお菓子を生み出した春華堂を、jagagakiは応援しています。